Cos'è granchio blu?

Granchio Blu (Callinectes sapidus)

Il granchio blu, scientificamente Callinectes sapidus, è una specie di granchio originaria delle coste atlantiche del Nord America. Il suo nome deriva dal caratteristico colore blu-verde delle chele, specialmente nei maschi.

Caratteristiche Principali:

  • Morfologia: Il granchio blu ha un carapace largo e appiattito con nove spine laterali su ciascun lato. La decima spina, quella più esterna, è molto più pronunciata delle altre. Le chele sono robuste e asimmetriche, usate per rompere conchiglie e manipolare il cibo. Il colore varia a seconda del sesso e dello stadio di sviluppo.

  • Habitat: Predilige acque salmastre, estuari e lagune costiere. Tolera ampie variazioni di salinità e temperatura. Si trova tipicamente in fondali sabbiosi o fangosi, dove si nasconde per sfuggire ai predatori.

  • Dieta: È un predatore opportunista, la sua dieta comprende molluschi, crostacei, pesciolini, alghe e detriti organici. È anche un saprofago, nutrendosi di carcasse di animali morti.

  • Riproduzione: La riproduzione avviene in acque salate. Le femmine mature migrano verso acque più salate per deporre le uova, che vengono incubate sotto l'addome fino alla schiusa. Le larve passano attraverso diversi stadi larvali prima di trasformarsi in giovani granchi.

  • Distribuzione: Originario della costa atlantica del Nord America, dal Canada alla costa del Golfo del Messico. È stato introdotto in molte altre parti del mondo, tra cui l'Europa e il Mediterraneo, dove è diventato una specie invasiva.

Impatto come Specie Invasiva:

L'introduzione del granchio blu in ecosistemi non nativi può avere conseguenze significative:

  • Predazione: Compete con le specie autoctone per le risorse alimentari e preda su di esse, alterando l'equilibrio ecologico.
  • Danni alle infrastrutture: Può danneggiare reti da pesca e altre strutture costiere.
  • Impatto economico: Può causare perdite economiche per i pescatori locali a causa della competizione con le specie di granchi autoctone e dei danni alle attrezzature.

Importanza Economica:

Nonostante sia una specie invasiva in alcune aree, il granchio blu è una risorsa importante in molte regioni, in particolare negli Stati Uniti, dove la sua carne è molto apprezzata e pescata commercialmente.

Aspetti da Considerare: